Il ramen giapponese: tante varianti da scoprire

In Giappone, il ramen ha tante varianti: alla salsa di soia (shoyu), al miso, al sale (shio) e al tonkotsu, con il suo ricco brodo di ossa di maiale. Scegliere quale provare non è sempre facile!

Con l’aiuto dell’IA, ho immaginato Saba, un gatto di quartiere curioso che esce alla ricerca del suo prossimo ramen preferito.

Chissà quale sceglierà stasera?